為了全面提升在職人員的職業(yè)技能水平，以適應(yīng)集團(tuán)國(guó)際化、品質(zhì)化的定位要求，打造高品位、高格調(diào)、高規(guī)格、創(chuàng)意性的有谷餐飲品牌，做世界的有谷，做最好的自己。2019年10月23日晚，集團(tuán)在有谷莊園店成功舉辦了“2019年度崗位技能評(píng)比活動(dòng)”。集團(tuán)所屬部分廚師、前臺(tái)服務(wù)生和吧臺(tái)服務(wù)生分成3個(gè)組別接受了廚藝技能、服務(wù)規(guī)范和雞尾酒/咖啡調(diào)制沖泡等崗位職業(yè)技能的現(xiàn)場(chǎng)考評(píng)。

廚師組以“黃金雞排、普羅旺斯香草羊排配紅菜頭泥、香煎鱸魚(yú)配紅菜頭、糖醋里脊、蟹柳紅菜頭濃湯”等8到創(chuàng)意有機(jī)美食，展現(xiàn)了自己對(duì)有機(jī)健康的理解；吧臺(tái)組的參賽選手還奉獻(xiàn)了周游“烈”國(guó)、海島、深秋三個(gè)雞尾酒創(chuàng)意作品。有谷集團(tuán)還將以不同形式的創(chuàng)意活動(dòng)推出更多的有谷品牌，豐富食客的想象。

這次有谷人用一場(chǎng)評(píng)比活動(dòng)展現(xiàn)了他們的用心，也展現(xiàn)了團(tuán)隊(duì)匠心匠意，才情才智煥發(fā)的精彩，發(fā)掘出整個(gè)團(tuán)隊(duì)的潛力，找到了未來(lái)上升的空間，集團(tuán)還將以交流會(huì)的形式來(lái)消化養(yǎng)料，歸攏有益的信息，將一場(chǎng)活動(dòng)成為煥發(fā)有谷新氣象的價(jià)值動(dòng)力，為有谷未來(lái)的規(guī)劃和發(fā)展提供能源、人才、觀念、信息、經(jīng)驗(yàn)，建筑起一個(gè)更具魅力的有谷世界。

英雄逐影金秋月，匠心致遠(yuǎn)話由衷；有機(jī)美景觀不夠，今宵天緣盡風(fēng)流。做世界的有谷，做最好的自己，祝福有谷的明天會(huì)更加異彩紛呈。